Cardápio com Novidades

Cardápio cheio de novidades acaba de ser disponibilizado, confira:

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Drinks: Vários drinks novos nesta edição:

Bramble de amora, Grapes on, Negroni chocolat , Violet e Sicilian Ginger

Antepasto:

Croquetas de polvo e Croquetas de Ossobuco, envoltas em panko corcante.

Nhoques:

Nhoque com cabotiá, massa artesanal de batatas com creme cremoso de cabotiá

Sobremesa:

Fudge de banana e doce de leite, um bolinho cremoso de banana com doce de leite, servido com sorvete de canela artesanal.

Os especiais deste trimestre são:

- Tournedo de Costela que ganhou um novo acompanhamento, agora servido com purê de cabotiá

- Ravioli de búfala, servido com molho rústico de tomates e pesto de manjericão

- Congrio e camarões grelhados, servido com delicioso creme de cabotiá e crispy de alho poró

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Aproveite e venha experimentar nossos novos pratos. Todos eles você pode acompanhar com um bom vinho de nossa loja Grand Cru em Blumenau.